健康法则—豆制品营养

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豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。中国是最早研发生产豆制品的国家,几千年来,劳动人民实践改良,现能生产出豆腐、腐乳、豆浆、豆豉等各种豆制品。本课程将为您介绍大豆和豆制品的种类、豆制品的营养功效以及豆制品的食用方法,为您开启豆制品的营养旅程。

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